A fánky fesztivál gondolata a farsangi időszakhoz illő gasztronómia (farsangi fánk) és a zenei életben népszerű zenei stílus, a funky zene összekapcsolásából született meg.
Az újításokkal, módosításokkal szervezett programok kiegészítik egymást, így február 28-án vidám hangulatú felvonulásra, jelmezversenyre, jótékonysági fánkvásárra és koncertre várjuk a város polgárait és a vendégeket.
Az elmúlt esztendőkben Zalaegerszegen megújultak a városi rendezvények. Példaként említette, hogy az egerszeg fesztivált új időpontban, a nyár első hónapjában rendezik meg, az őszi vadgasztronómiai fesztivál pedig új elemként jelent meg a város programkínálatában.
A jelmezesek kedd délután vidám, rövid produkcióval mutatkozhatnak be a Dísz téren felállított koncertsátorban, majd közösen vonulnak fel a Kossuth utcán. A "belvárosi séta" után visszatérnek a Dísz térre, ahol az eredményhirdetést követően a Back II Black zenekar ad koncertet.
A jótékonysági fánkvásárra a pékségek, cégek mellett a nyugdíjas klubok tagjai is sütnek majd hagyományos, húshagyókeddi süteményt. A bevételt - ez a jövőben hagyomány lesz Zalaegerszegen - a Nagycsaládosok Zalaegerszegi Egyesületének ajánlják fel.